Белые грибы тщательно промыть, очистить и разрезать на крупные кусочки. Залить холодной водой и варить 10 минут.
Суп со свининой и грибами
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Известно, что хорошие грибы являются полноценной заменой мясу по количеству белка.
Галина Назарова. Это традиционное блюдо советской кухни с французскими корнями отлично подходит как для новогоднего стола, так и на каждый день. Исконно мясом по-французски называли мясо, запеченное в бешамели — классическом французском соусе на основе молока, сливочного масла и муки. В советской версии этот соус заменили майонезом — приготовим этот вариант.
Проверенные рецепты вкусных грибных супов с шампиньонами, сухими и замороженными лесными грибами, вешенками и т. Классические горячие и холодные супы, мясные и постные, супы-пюре. Во всех рецептах указаны калорийность и время приготовления.