САМСА НЕОБЫЧНО КРАСИВАЯ ЛЕПКА!
Перед тем как подать ляган с сомсой, поднесите в восточных расписных пиалах зеленый чай. Наливайте на треть пиалы и подавайте стоя. Терпеливо держите горячую пиалу в вытянутой правой руке, на сложенных изящным тюльпаном пальцах, левой рукой поддерживая локоток.
Как приготовить самсы в домашних условиях Сначала расскажу что такое самса! Самса — это национальное Среднеазиатское блюдо, а точнее горячая закуска таких стран как Узбекистан, Таджикистан, Кыргызстан, Казахстан и так далее! Что представляет из себя самса? Как её готовят и с чем едят? Самса похожа на пирожки в духовке, с различными начинками и разной формы квадратной, треугольной, округлой , из слоёного теста и пресного, выпекают самсы в специальной печи которая называется «Тандыр», а у кого нет тандыра смело может печь в духовке!
Видеорецепт: самса с зеленью из домашнего слоеного теста
Телефон или почта. Восток Кавказ Азия Африка. Рецепт слоеной самсы с мясом — самбуса вараки из таджикской кухни.
