Рулет с картошкой и фаршем
Пошаговый рецепт » Несладкая выпечка. Рулет с картошкой в духовке. Несладкая выпечка Несладкие пироги Рулеты.
Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов.
Картофельный рулет с фаршем — идеальное второе блюдо, которое совмещает в себе гарнир и мясо. Картофель вместе с луком натираем на мелкой терке, добавляем яйца, муку, соль размешиваем. В фарш добавляем соль, приправы, а так же по надобности не много воды. На разогретой сковороде формируем блин из картофеля, чем тоньше тем лучше, обжариваем с двух сторон. На готовый блин выкладываем фарш, около 1,5 ст. По желанию рулеты можно смазать немного сметаной, отправляем в разогретую духовку на 20 мин.
