Гамма вкусов в этом рецепте, я бы сказала, средиземноморская, и зеленый лук хорошо работает, к тому же он хорошо договаривается с птицей. Вместо винного уксуса можно влить в соус немного вина.
Рецепт: Кекс с сухофруктами и орехами - с морковью и апельсином
Кексы очень удобно взять с собой, кого-то угостить, да и для детского праздника замечательная история, но главное — это очень просто. Орехи подойдут любые, какие вам нравятся, здесь все они будут. Смело добавляйте в этот кекс какао, мед, рубленые орехи или шоколад, изюм или другие сухофрукты — такой выпечке можно придать любой вкус!
Маффины с апельсином и курагой
Телефон или почта. Пирог с курагой и апельсином. Тесто: Все по одной чашке Молоко тёплое, вода тёплая,растительное масло. Сахар и соль щепотку, дрожжи живые гр и мука все мягко замесить и дать постоять пока поднимется. Для приготовления начинки необходимо взять размоченную курагу, а жидкость, в которой она была замочена, слить в отдельную емкость — этот «компот» вам понадобится позже: так как начинка для выпечки с курагой будет все равно суховата, нужно будет смешать ее с получившимся компотом. Для измельчения сухофруктов необходимо пропустить их через мясорубку вместе с апельсином.
Пошаговый рецепт » Десерты и выпечка. Маффины с апельсином и курагой. Десерты и выпечка Маффины.