Сало с чесноком перекрученное на мясорубке
Идеально это блюдо готовить на гриле, а еще лучше — на мангале где-нибудь около речки. Очень вкусно подать к баранине или цыпленку. Это желе для тех, кто не любит калину! Оно вкусное, сладкое, ароматное, совершенно негорькое! Калина издревле славилась своими целебными свойствами, так как в ярко-красных ягодах калины в 2 раза.
Сало перекрученное с чесноком
Снимите шкуру с сала, нарежьте его небольшими кусочками, что бы ваша мясорубка справлялась с ними и отправьте немного подморозиться для лучшего перекручивания свои куски я резал потом ещё на частей, немного не угадал с размером. Перекрутите сало через мелкую сетку мясорубки, если оно стало очень теплым - остудите его немного. Настало время смешать наше перекрученное сало, специи, соль и туда же через чеснокодавку выдавать весь чеснок.
- Ингредиенты:
- Ингредиенты: свиное свежее сало — 1 кг.
- Previous publication.
- У большинства людей сало не вызывает особого энтузиазма, поэтому чаще всего они его запекают, отваривают или просто солят.
- Добро пожаловать на Аймкук!
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Ингредиенты: свиное свежее сало — 1 кг.
- Сало с чесноком, укропом и грецкими орехами.
| Сезонное меню | 35 | По продукту: Свинина. |
| Горизонтальные колбасные шприцы | 56 | Сало, перекрученное с чесноком, — традиционная украинская закуска, подаваемая к обеду не только в обычных семьях, но и во многих дорогих ресторанах: шефы в качестве комплимента предлагают посетителям небольшую тарелочку с острой намазкой на хлеб. |
| Калькулятор рецепта | 242 | Главная Продукты питания Каталог товаров Колбасы, сосиски, деликатесы Бекон, шпик, сало Сало для бутербродов с Чесноком и зеленью "Серебро Алтая" 0, г 5 Менее |
| Пошаговый фоторецепт | 386 | Главная Продукты питания Каталог товаров Колбасы, сосиски, деликатесы Бекон, шпик, сало Сало для бутербродов с Чесноком и душистым перцем "Серебро Алтая" 0, гр. Сало для бутербродов с Чесноком и душистым перцем "Серебро Алтая" 0, гр. |
| Меню учётной записи пользователя | 198 | В миксере получится каша. |
| 68 | Кулинарные рецепты. | |
| 5 | В некоторых ресторанах, учитывая все тонкости приема закусок, подают, в том числе и перекрученное сало с чесноком. | |
| 155 | В некоторых ресторанах, учитывая все тонкости приема закусок, подают, в том числе и перекрученное сало с чесноком. Почему бы не повторить эту вкуснейшую «чесночную пасту» дома? |
Красный борщ и ароматное сало - это традиции украинского стола, что может быть вкуснее! Я же предлагаю подать к столу сало, перекрутив его с чесноком и зеленью, придав ему дополнительный аромат и вкусовые нотки. А если ещё подать и свежий хлеб, то ваши близкие уж точно по достоинству оценят затраченные вами усилия на приготовление пищи. Сало без шкурки режем на небольшие кусочки и измельчаем в блендере. Если нет блендера, можно пропустить сало через мясорубку.
