12 корейских блюд, которые обязательно нужно попробовать
Маринованные огурцы Ои пикыль — это вкусная корейская закуска панчхан , на приготовление которой уйдет не больше 20 минут, а лакомиться ею можно уже через неделю. Корейская кухня славится своими чудесными соленьями и маринадами. Салаты, маринованные овощи и прочие чудесные корейские разносолы и в нашей стране являются частым пунктом меню праздничного стола. В любое время года уместно поставить на стол во время обеда несколько разных закусок из маринованных овощей.
Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.
Корейская кухня не ограничивается острыми квашеными закусками " кимчхи " или "чимчхи" и острой морковью " сабзой ". Хотя не исключено, что для большинства это самые любимые корейские блюда, рецепты которых передаются из одной кулинарной книги в другую. Корейская кухня сложнее и разнообразнее, корейские рецепты построены на знании множества кулинарных секретов, позволяющих придавать корейский, точнее восточный, вкус обычным салатам из овощей, мясным и рыбные закускам. Корейские рецепты имеют много общего с другими восточными, например, японскими. Здесь так же преобладают рецепты со свининой, соей, яйцами, рисом и овощами. Часто встречаются рецепты с рыбой и морепродуктами.
