Кофейно-шоколадный торт
Категория: Торты , Шоколадные торты. Новинки отечественной пищевой промышленности. Российская фабрика "Иванов и однофамильцы" выпустила в продажу новую марку суперрастворимого кофе. В маленькую кастрюльку налить молоко, довести его до кипения и растворить при помешивании кофе и шоколад. Поставить в холодную воду и остудить до тёплого. Взбить масло комнатной температуры с сахаром.
Торт для любителей шоколада, кофе и орехов. Влажный, не приторный, с соленовато-кофейным кремом и хрустящей начинкой. Прописывая очередной рецепт десерта я стараюсь не повторяться. Хочется поделиться каким-то новым рецептом бисквита, поэкспериментировать с кремом и начинкой, попробовать новые сочетания. Ничего сверхъестественного не придумываю, так как глубоко уверена, что всё уже давно придумано и изобретено.
Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир. А вот это вариация на тему морковного пирога. По-моему, очень неплохо получилось. Наш режиссер Ирена, которая обычно задает мне за кадром всякие вопросы, очень любит яблоки. Я просто не знаю другого человека, который бы так их любил, поэтому сегодня мы назовем наш яблочный пирог.
