Маринование замороженных опят
Самый быстрый способ маринования замороженных магазиных опят! Сегодня мы с вами по быстренькому замаринуем такие грибочки, как опята. Они продаются практически в любом магазине, в отделе заморозки. Покупаем 1 кг замороженных опят и сразу их размораживаем ,залив в кастрюле холодной водой. Как только грибочки разморозятся, хорошо их промываем и отвариваем в чистой водичке в течении 40 минут после закипания.
Не определен. Готовим заливку для грибов:соль,сахар и уксус перемешиваем до растворения соли и сахара. На дно банки с самозакручивающейся крышкой,емкостью 0,5 литра кладем парочку лаврушечек, горошин чрного душистого перца.
Маринованные опята из замороженных грибов
Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин. Вид кухни: русская.
