Глазурь для подтеков из какао
Сейчас можно сделать из шоколада абсолютно любой декор: будь это шоколадная надпись или необычные фигуры для декорирования торта. Сегодня я подробно расскажу и покажу как сделать шоколадные шары. Шоколадные шары — это абсолютный тренд. Мы можем использовать шоколадные шары, как самостоятельный декор, а можно «разбавить» декор из ягод.
Прошу помочь понять в чем проблема. Раньше такого не возникало. Покрыла кремовый торт крем чиз шоколадной глазурью. Всё было нормально. Дочка поехала поздравлять именинника и прислала фото из ресторана.
- 331 Комментарий
- Сегодня поделюсь очень простым рецептом глазури для торта.
- Автор: Ольга Ложкина, кулинарный редактор Food. Пищевая ценность на г.
- Торт — это вкусный десерт. Он подается на стол на праздники и по любому приятному поводу.
- Комментарии: 0
- Современные кондитеры для меня настоящее открытие!
- Простой рецепт » Десерты и выпечка.
- Кондитеры с опытом знают, как важно выбирать качественный шоколад для работы.
- Как приготовить Шоколадные подтеки на торте рецепт пошагово
- Шоколадные подтеки на торте — это ганаш для подтеков из темного или белого шоколада, или глазурь.
- Друзья, всем огромный привет! Если вы хотите эффектное и красивое украшение на торт , вам помогут шоколадные шары.
- Ничто так не может подчеркнуть вкус десерта, как красиво стекающая по бокам сладкая масса. Остается выяснить, как сделать шоколадные подтеки на торте.
Сегодня покажу как сделать красивые шоколадные подтёки на торте. Я буду показывать на примере муссового торта «Три шоколада». Он у меня полностью замороженный, я его только что достала из морозильной камеры и извлекла из формы. Пока будем готовить шоколадные подтёки, убираем торт в холодильник. Для шоколадных подтёков нам понадобится молочный шоколад и жирные сливки.
