Ганеша чатуртхи и рецепт самых вкусных кокосовых ладду поэтапно

Ладду — одни из самых популярных сладостей в Индии. Для индийцев не нужен повод для того, чтобы поесть вкусненького, но обычно ладду из кунжута делают во время фестиваля Макара-Санкранти или Санкранти — индуистский праздник, посвященный солнечному божеству Сурья. Отмечается ежегодно января — в день перехода солнца в знак Козерога, когда заканчивается месяц зимнего солнцестояния и начинает увеличиваться световой день.

Необычная сладость ладу на новогоднем столе

Кухни разных народов и стран порой кардинально отличаются друг от друга, но кое-что обязательно присутствует в меню каждой страны и народа. Речь идет о десертах. Но ни одна кухня мира не сможет превзойти индийские сладости, количество видов и вкус которых вскружат голову каждому сладкоежке.

Рецепт ведической кухни Ладу или Ладду - настоящая индийская сладость

ЛАДУ - ИНДИЙСКАЯ СЛАДОСТЬ из нутовой муки и ГХИ | РЕЦЕПТ

Ладду с кунжутом: традиционные индийские сладости

Индийские сладости бесан ладду (ладу) – вегетарианский рецепт. Как приготовить конфеты своими рукам

Индийские сладости Ладу: рецепт ведической кухни

Автор: Юлия Сероштанова, кулинарный редактор Food. Все о еде Как готовить. Необычная сладость ладу на новогоднем столе Как готовить традиционный индийский десерт. В избранное. Ладу, или ладду — одна из самых известных сладостей индийской кухни. Этот десерт подают на семейных торжествах, праздниках и фестивалях.