Обычно кондитеры добавляют в тесто коньяк, ром и бренди, чтобы они дополняли вкус основных ингредиентов своим богатым, выдержанным ароматом. Но для вкусных десертов можно использовать и обычную водку. Благодаря спирту хворост получится очень пышным, воздушным и будет обладать совершенно необычной структурой. Обязательно попробуйте приготовить этот необычный десерт.
Хворост на кефире с водкой рецепт с фото
Любите сладости на завтрак? Тогда этот рецепт для вас! Хрустящий хворост на кефире с разрыхлителем - это идеальное сочетание нежной текстуры и сладкого вкуса, которое пробудит вас настоящим утренним настроением.
Тесто поднимается очень хорошо, в любых условиях, но все-таки лучше в тепле. Секрет этого теста в кефире и водке. Можно использовать как для сладких пирожков, так и для несладкой выпечки. Остается выложить сладость на красивое блюдо, и можно подавать его к столу. Печенье получается очень аппетитное, начав есть трудно остановиться. Но помните, что слишком увлекаться не стоит: жаренные во фритюре блюда с трудом воспринимаются печенью.
Доступный ЗОЖ. Базовый уровень Продвинутый уровень. Первые блюда.