Крем-суп «Брокколи»: рецепт
Вкуснейший и простой крем-суп из брокколи имеет невероятный аромат и структуру. Он отлично подходит для детей, даже если ребенок не любит овощи или брокколи. Многие считают, что такие супы - это исключительно домашнее блюдо, но сегодня его подают в роскошных ресторанах, а также в молекулярных кухнях. Крем-суп может подаваться на любом столе. Супы-пюре не только простые в приготовлении, но и выглядят роскошно во время подачи.
Приготовление полезного крем-супа из брокколи займет 20 минут. Положите брокколи в кастрюлю и залейте водой. Добавьте в кастрюлю нарезанные кубиками картофель и лук. Поставьте на огонь и варите овощи в течение 15 минут. Когда вода закипит, добавьте соль.
Сегодня я варю вкусный суп-пюре из брокколи со сливками для всей семьи. Для начала подготовьте необходимые ингредиенты по списку. Брокколи можете брать свежую или замороженную.
